脱发性毛囊炎可以吃咸鸭蛋黄。原因说明:脱发性毛囊炎患者多食一些富含B族维生素的食物,不宜吃辛辣刺激高温油腻,不宜消化吸收的食物,咸鸭蛋黄中含有丰富的蛋白质,卵磷脂,多种矿物质,对脱发性毛囊炎患者有较好的保健功效。