乳腺癌可以吃苦瓜苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有减肥功效外,也是极强的抗癌高手。其中苦瓜种籽还可以阻止恶性肿瘤的生长。
苦瓜中的某种提取物延缓了乳癌细胞的生长,甚至杀死了它们。这可能是由于苦瓜中含有大量的维生素C和黄酮类化合物引发的。