医生回答
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肉类和鱼类一样，含有人体发育所需要的蛋白质和脂肪，孩子若长期缺乏肉类食物，便会失去所需的营养素，影响其正常生长发育，甚至引起疾病。
故此，自小养成孩子不偏食、不挑食的习惯是非常重要的。孩子不爱吃肉，通常是父母造成的。有些父母本身不爱吃某种食物时，自然甚少购买该类食物，孩子也因此模仿而讨厌这些食物。
此外，孩子喜欢挑食或偏食时，父母不加以纠正，便会养成孩子拣饮择食的习惯。不过，烹调不佳，往往是导致孩子不爱吃肉的主要原因。
现今许多父母都要出外工作，无暇料理家务，烹调方面，更力求简单为主，所煮的饭菜款式有限，孩子吃多了，便会胃口下降，尤其是肥腻的肉类，看到更不想再吃。
针对上述的原因，母亲必须在烹调方面下点功夫，力求款色多样化，以提高孩子对肉类的兴趣。尽量做到下面几点：（1）色样多种化：肉类的品种虽然不多，但可用切片、切粒、搅碎等形式变通。
令肉类的色样变化无穷，让孩子有新鲜感。（2）烹调多变化：烹调的方式亦可每餐不同，例如煎、炒、炖、焖、炸、煮、蒸等，让孩子尝到不同的味道。
（3）不同配搭：妈妈可参考一些烹饪书籍，选取不同的蔬菜去配搭，像番茄鸡蛋煮肉片、豆腐蒸碎肉、洋葱猪扒、青椒炒肉丝、腰果炒肉粒等，令每样菜式达至色、香、味俱全。
（4）少吃零食：在两顿饭之间，不要让孩子吃太多的零食，特别是一些煎炸及甜品类食物，不然的话，会影响孩子正餐时的胃口。
她为什么不吃肉？是因为不爱吃所做的那个肉还是你做的那个肉不好吃所以孩子不想吃 我有两个办法：一是通过鼓励的方法，让孩子从心理上接受肉并且吃Ｍ是孩子在吃饭的时候，让全家人都吃肉，让孩子看到大人在吃的滋滋有味，她自已就会有好奇心，也会想吃点的感觉，此时大家鼓动她让她自已觉得很有意思，说不好会吃一两口的，只要吃就行了，时间长了，她就不会那样对肉不感兴趣了，时间长了就会慢慢吃的 二是：就是把肉翻着花样做，让她在肉眼上看不出肉来，觉得好奇去吃，还有看看孩子喜欢什么样口味，然后把肉做成什么口味的，比如有的小孩爱吃酸的，可以把肉做成糖酸里脊，这样酸甜可口的菜宝宝肯定爱吃！所以做大人的要观察下孩子的口味爱好，对症下药就行了！我想这样宝宝会慢慢爱上吃肉的！身体会长的棒棒的！
