慢性溃疡性结肠炎可以吃蛋白质粉。蛋白质粉是蛋白质提取粉制剂,经过某些氨基酸强化蛋白质粉的氨基酸组成模式和人体接近,所以蛋白质粉消化吸收利用更高,而且补充蛋白质粉对于强身健体是非常有益的,特别是溃疡性结肠炎患者的肠胃吸收功能下降,并且限制的蛋白质的重要来源的肉类的摄入,所以建议吃些蛋白质粉补充蛋白质。