慢性腹泻可以吃红薯。红薯含胡萝卜素,钙质膳食纤维,多种维生素,降血脂,润肠通便。饮食给予易消化营养丰富,予低脂、低盐、高维生素、高蛋白,高纤维食物,多吃鱼类、面条、苹果、石榴、豆腐、新鲜水果及蔬菜等食物,营养机体,食物宜温热细软。
忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。