高脂血症可以吃木耳。高脂血症患者饮食要节制,多吃粗粮,杂粮,少吃精制食品,多吃大豆及豆制品,适当吃些鱼类,瘦肉,去皮的鸡鸭。
蔬菜瓜果要多吃香菇,木耳,洋葱,海带可以帮助将血脂。适量吃些核桃,瓜子,茶,脱脂牛奶,少吃甜食和含胆固醇高的食物及油炸食品。