热门 凸眼性甲亢
病情分析:为甲亢患者机体代谢异常,在饮食上也要加以注意.甲亢时甲状腺激素分泌过多,促进糖,脂肪,蛋白质三大营养物质代谢,加速氧化.机体产热与散热明显增多,基础代谢率异常增高,所以每天必须增加能量,才能纠正体内的能量消耗.基于以上原因,甲亢病人的饮食必须注意高热量,高蛋白,高维生素及补充钙,磷,钾,锌,镁等,以纠正因代谢亢进而引起的消耗,改善全身症状.意见建议: 三高一忌一适量：指高热量,高蛋白,高维生素饮食,忌碘饮食,适量补充钙,磷等.增加热量供应：1.每日应给足够的碳水化合物,以纠正过度消耗.每日能量供给12540--14630千焦(3000--3500千卡),比正常人增加50--75％,以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加.2.保证蛋白质供给--每日每千克体重供应蛋白质1.5克,但应限制动物性蛋白.3.注意维生素供给--直供给丰富的多种维生素.因高代激消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素.维生素D是保证肠钙,磷吸收的主要维生素,应保证供给,同时补充维生素A和维生素C.`4.适当钙,磷供给--为预防骨质疏松,病理性骨折,应适量增加钙,磷的供给,尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人.5.忌碘食物和药物--碘是合成甲状腺激素的原料,甲状腺内有大量碘剂存在,甲状腺激素加速合成,因而碘可诱发甲亢,可使甲亢症状加剧,所以应忌用含碘的食物和含碘的药物.对各种含碘的造影剂也应慎用.2）增加餐次：为了纠正体内消耗,在每日三餐主食外,两餐间增加点心,以改善机体的代谢紊乱.3）膳食调配：l.直选食物--根据病人平时的饮食习惯,可选用各种含淀粉食物,如米饭,面条,馒头,粉皮,马铃薯,南瓜等；各种动物食物,如牛肉,猪肉,羊肉,各种鱼类等；各种新鲜水果及富含钙,磷的食物,如牛奶,果仁,鲜鱼等.低钾时,可多选橘子,苹果等.2.忌选食物--忌用含碘食物,如海带,紫菜,发菜,加碘食盐等.中药如牡砺,昆布,海藻,夏枯草,丹参,元参,香附,浙贝等也属忌用.3.注意食物的性昧功能--从中医观点来说,食物直选有滋阴功效的,如龟,鳖,水鸭母等,少吃温热,辛辣刺激性的食物,如公鸡等.4）“是药三分毒”,以下给你介绍几则治疗“甲亢”的食疗药膳：1.佛手粥--佛手9克,海藻15克,粳米60克,红糖适量.将佛手,海藻用适量水煎汁去渣后,再加入粳米,红糖煮成粥即成.每日1剂,连服10--15天,调整精神抑郁,情绪改变,能够疏肝清热.2.昆布海藻饮--昆布,海藻,牡蛎用水煎汁.每日1次,连服数日,能疏肝清热,理气解郁.3.青柿子糕--青柿子1000克,蜂蜜适量.青柿子去柄洗净,捣烂并绞成汁,放锅中煎煮浓缩至粘稠,再加入蜂蜜1倍,继续煎至粘稠时,离火冷却,装配备用.每日2次,每次1汤匙,以沸水冲服,连服10--15天.以清热泻火为主,用于烦燥不安,性急易怒,面部烘热者.4.川贝海带粥--川贝,海带,丹参各15克,薏米30克,冬瓜60克,红糖适量.川贝,丹参先煎汤后去渣,入其他味煮粥吃.每日晨起空腹温服,连服15--20天.用于颈部肿大,恶心,便溏症.5.竹菇淡菜煎--竹菇,淡菜各15克,牡蛎各30克,红糖适量.用水煎汁,去渣.每日1剂,连服7--10天.具有化痰利湿,软坚散结功效.6.什锦豆腐--豆腐4块,西红柿150克,木耳,冬笋,豌豆各15克,湿淀粉,生油各9克,葱,姜,盐等调味适量.
