丙型病毒性肝炎可以吃藕。藕含的主要成分是淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶和一些糖分,生拌可以起到消食止泻,开胃清热,滋补养性的作用,同时还能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,做法不同作用不同,比如煮汤饮能利小便、清热润肺,对于干燥以及内脏空虚疾病都是可以吃的