其实补血就是补充血红蛋白,而血红蛋白的产生需要铁质、蛋白质和维生素,所以要补血就要从这三大类食物着手。贫血还应多补铁。
比如是红肉、动物血液、动物肝脏、绿叶蔬菜、红枣等都具有丰富呀的铁质,一般情况下,动物性食物中的血红素铁更容易别身体吸收。
还要多吃维生素C的食物可补血。维生素C除了可以增强人体免疫力外,还能促进铁元素的吸收。常见的黑木耳、桂圆肉、胡萝卜、黑豆、樱桃、菠菜等新鲜蔬果都具有补血功效