莴笋与茄子能一起吃吗，茄子与什么食物不能一起吃

健康指导：莴笋又称莴苣，莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。

经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。莴笋最好洗净生拌吃；即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。茄子属于寒凉性质的食物。

所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食。茄子忌与蟹肉一起吃。

与莴笋在一起吃，应该是没有问题的。