慢性结肠炎不可以吃烧烤。原因说明:烧烤食品中,营养物质大大损失,且其脂肪含量高,易产生苯丙吡等有害物质,对患者康复不利,患者不可以食用。
患者饮食应以清淡为主,益食用富含维生素c的食物如柠檬。益食用具有抗菌消炎作用的食物如香椿。忌食辛辣刺激性食品如辣椒,忌食高盐高脂肪食品,忌饮酒吸烟等。