你好、根据描述的情况来看、宝宝是出现扁桃体炎的情况、出现高热不退、可能是炎症感染没有控制所造成的单从症状来看、应该不是脑炎、若不放心的话、可以进行脑电图检查确定、一般在炎症感染控制之后、体温就会逐渐恢复的