肛瘘不宜多吃卤肉。肛瘘的患者是不建议多进食卤肉的;该疾病患者饮食宜清淡且富有营养,多进食富含维生素和膳食纤维的食物,注意患处卫生,保持心情舒畅,不吃辛辣刺激以及过于生冷坚硬的食物,不吃海鲜等腥发之物,不饮酒;
而卤肉含有大量的动物脂肪和盐分,多食可能助湿生热,是不建议多进食的。