问题分析:已诊断为孩子对异种蛋白包括动物蛋白和植物蛋白过敏,那么就要脱离这种种过敏源,杜绝或安全量内食用,过敏在这一时期是一体质,通过药物改变这种体质很渺茫,所以应该选食安全的其他植物蛋白(植物蛋白种类繁多),待孩子生长发育成熟后,有望这一过敏体质得到改善。
意见建议:动物蛋白并非人体所必须,反而过多食用会产生多量的酸性代谢产物,是机体诸多疾病的原因,当今“富贵病"多因此所致。
植物蛋白并不一定是含于植物的种子当中,蔬菜水果均含有足够用的各种蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素等。前提是正常进食不偏食。