肺不张不宜多吃豆腐。你好,肺不张不宜多吃豆腐,豆腐中含有丰富的蛋白质,不要多吃,建议你饮食要以清淡为主,不要吃辛辣刺激性的食物,如辣椒,酒,咖啡等,不要吃油腻的食物,少吃肉类,鱼虾类,蛋类,牛奶等,多喝水,多吃新鲜的水果和蔬菜。