你好老年白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢。因此,患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。
物:肉(牛、兔、猪瘦肉),动物肝脏,蛋,奶(牛奶、酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜、茄子、冬笋、木耳等),豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干。