十种解酒妙方大集合:1、大白菜解酒将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。3、甘蔗解酒将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。
4、芹菜解酒取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症)。5、豆类解酒用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状。
6、饮牛奶牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃黏膜的作用。7、饮萝卜汁水用生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次一杯,饮2次至3次,有解酒和消酒气功效8、饮浓米汤浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效;
如加适量白糖效果更好。9、蛋清解酒将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤,可消渴、清热、解醉。10、生姜解酒酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。