健康指导:白醋鸡蛋的做法,将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中。将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上,蒸熟即成,用法:趁热服食,可加少量蜂蜜调味,每日晨起1碗蒸蛋,连服半月以上,养心安神。
适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。