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患者提问
剩饭能吃吗?
邱医生您好,我想请问一下,我头天晚的剩饭第二天晚上做了蛋炒饭,不会致癌吗
提问时间:2020-03-16 06:00
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
剩饭可以吃,但不能常吃,因为剩饭含有亚硝酸盐,长期食用剩饭,容易导致胃癌。
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