胃癌手术后,机体受损伤,患者元气大伤,如能佐以饮食、药膳治疗不仅能够提高疗效还可提高机体抵抗力。病人应多吃以下食物。
(1)高蛋白膳食多吃富含蛋白质的食物,如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及菌菇类。(2)高热量膳食进食易消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蜂王浆、蔗糖及植物油、奶油等)。
(3)高维生素膳食多吃富含维生素A、C、E、K、叶酸等的食物,如新鲜蔬菜水果、动物肝脏等。(4)富含微量元素的膳食如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药等。