胡萝卜中有排钾成分,如果吃了太多胡萝卜,容易导致人体内钾元素不足,这时会出现疲惫不安、恶心反胃等症状。同时,吃了太多胡萝卜素还有可能导致胡萝卜素摄入过多,出现皮肤、眼底发黄等症状。
胡萝卜虽然很营养,但是也要注意不要多吃。