浅表性胃炎可以吃酒酿。饮食宜清淡易于消化,食物要软烂,选择营养价值较高的蛋白质和维生素的食物,牛奶,豆腐,鱼类,蔬菜水果等,要少吃多餐,细嚼慢咽,不暴饮暴食,以减轻胃的负担,避免吃辛辣刺激,生冷,坚硬,粗糙的食物,忌烟酒,咖啡,浓茶。