慢性肠炎可以吃黑豆。慢性肠炎可以吃黑豆。慢性肠炎的患者宜低脂、多纤维饮食。不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物,可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等,可喝些淡盐开水、菜、汤、米汤、果汁、米粥等,以补充水、盐和维生素。
应少吃蔗糖及易产气发酵的食物,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。不吃生冷、坚硬及变质食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性强的调味品。
黑豆富含营养,可以吃。