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患者提问
黑米,小米,红豆,豌豆能熬粥吗
老妈喜欢看养生节目,他说拿黑米,小米,红豆,豌豆熬粥对身体好,会补血,请问是真的吗?还要不要加点红糖,每天吃没事的吧?
提问时间:2020-03-27 12:57
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
可以熬粥,上述四种食材有两种会发生食物相宜:红豆与黑米相宜,红豆含有铁,有助于改善贫血,而黑米也含有丰富的营养素,二者搭配食用,对于女性补血很有帮助。
红糖一般要在熬完粥后,稍微放凉一段时间才能加入。
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