化脓性中耳炎可以吃橄榄油。化脓性中耳炎饮食应注意多吃含蛋白质的清淡饮食,避免辛辣刺激的食物及发物。橄榄油的营养价值很高,具有增强人体抵抗力、抗癌、抗衰老、促进血液循坏等作用,但急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食,化脓性中耳炎是可以适量吃的