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医生回答
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一般而言,气虚者多是自汗,阴虚者多是盗汗。黑豆具有补气养阴止汗的功效,是出汗多者的食疗佳品。无论自汗或盗汗,都可以用黑豆佐膳作食疗“黑豆、浮小麦、红枣、瘦肉汤”功能补阴益气、壮体止汗,此汤对阴虚盗汗者最适宜,可常服。
用料黑豆一两、浮小麦一两、瘦肉四两、红枣四枚。做法是将瘦肉切块,与其它材料加水,煮约两小时即可食用。黑豆南枣北芪汤”功能补中益气、固表止汗,是民间治疗气虚自汗的有效食疗方。
多汗气虚者表现多为动则汗出,易患伤风感冒,经常气短乏力,舌苔白,舌质浃嫩。汤料中北芪能补气升阳、固表止汗、利水退肿,在临床上常被用于表虚不固的自汗症。
南枣味甘,性温,功能滋阴养血、益心肾。二物加上有壮体止汗作用的黑豆,当有固表止汗之功。此汤用料是北芪六钱、黑豆一两、南枣六枚。
水煎后连汤渣食,连服七天见效。
