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患者提问
不知黄豆酱和干黄酱是不是同一种东东
想学做炸酱面,但买不到干黄酱,不知黄豆酱和干黄酱是不是同一种东东。
提问时间:2020-04-10 03:45
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
黄豆酱和干黄酱不是指同一种酱指导意见做炸来说酱面还是用干黄酱味道比较好,如果没有干黄酱,用黄豆酱也可以代替,或许正是你喜欢的那种风格也不一定。
另外超市买不到的话可以尝试一下网购。
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