胃腺癌的发生率占胃恶性肿瘤的95%.相对少见的是淋巴瘤(只能主要位于胃一类)和平滑肌肉瘤.世界各地胃癌的发生率各不相同;
例如日本智利和冰岛发病率非常高.在美国胃癌最常见于北方人穷人和黑人但其发病率已降低到约810万是引起癌肿死亡的第七位原因然而在日本胃癌发病率已有降低但仍是最常见的恶性肿瘤它的发病率随年龄增长而增加75%以上的患者年龄大于50岁 如有可能切除肿瘤是治愈的唯一希望若肿瘤限于粘膜和粘膜下预后是良好的.在美国绝大多数患者在手术时癌肿已较广泛因此效果很差.在日本通过肿瘤普查发现早期胃癌手术效果较好.胃的原发性淋巴瘤比癌肿的手术效果要好有可能长期存活甚至治愈尤其是恶性淋巴瘤.对伴恶性溃疡的胃腺癌患者有很好的结局这可能是因为溃疡使他们早期就诊.化疗对伴转移的肿瘤患者可能具有姑息价值;
放疗和化疗联合应用可用于不能切除的局部肿瘤患者但结果一般是令人失望的.胃切除术后辅助化疗或联合使用化疗和放疗尚处于验证阶段。