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患者提问
哪些人不适合吃动物肝脏
最近一段时间我在煲猪肝粥吃,想问下哪些人不适合吃动物肝脏?
提问时间:2020-02-06 18:55
答
医生回答
韩晓
主治医师
三甲
山东第一医科大学附属肿瘤医院
消化内科
肝脏含有大量的胆固醇对于老年人合并有心血管疾病的,本身胆固醇高,动物肝脏对这类人群来说就不适宜食用了。如果过量食用动物肝脏,可能会造成胆固醇和维生素A在食用者体内的堆积
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