电解质紊乱不宜多吃海参。海参富含蛋白质,电解质紊乱是可以食用的,但是建议最好适量的进行食用,以免因为蛋白质摄入过多加重了肝肾的负担,电解质紊乱平时建议最好饮食均衡,每天可以适量的食用些鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含优质蛋白质的食物,以便能提高些免疫力。