急性暴发型重症病人,出现发热、水电解质失衡、维生素、蛋白质丢失、贫血、体重下降等。因炎症刺激所致,程度轻重不一,腹泻为本病最主要症状,轻者每天3-4次,呈软便或糊状便,可混有粘液和脓血,重者数十次或腹泻与便秘交替出现。