牛羊肉属于发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。牛羊肉主动而性升浮,食用易动风升阳,可以诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
所以牛皮癣患者建议不要食用牛羊肉。由于有些银屑病患者对某某种种食物可能过敏,这种过敏反应也有诱发或加重银屑病的可能,所以如果银屑病患者已证明对食物过敏,当然应该避免再次食用,应多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果,多吃碱性食物。