肠胃炎会自己好。轻度的肠炎一般会自己好。肠炎有时不治可以自己好,但是这种情况还是比较少的,大多数情况下,还是需要及时治疗的,肠炎这种病治好后也容易复发,所以平时禁食生冷、辛辣、油炸的食物,多锻炼身体,保持心情舒畅,如果是肠炎比较重的话,还是要及时治疗的。