颈椎椎管狭窄不宜多吃冰淇淋。颈椎椎管狭窄是发育性或是骨性(例如骨刺,颈椎病)或是退行性造成的多层面的管腔狭窄,会造成脊髓血液循环障碍,也就是俗称的脑供血不足。
冰淇淋是寒凉的食物,中医讲会刺激血管、血液,造成血流不畅,血管收缩,影响组织供血。所以不建议多吃寒凉食物,特别是冰淇淋,当然,不吃最好。