问题分析:你好!吃盐高是高血压的一个重要的危险因素,因此,在饮食中控盐很重要,同时,还要少吃咸鱼、咸肉、咸鸭蛋、咸菜、酱油、鸡精等含盐高的食物。
意见建议:跟你爷爷讲吃盐多的危害,以及在烧菜的时候用盐勺控盐。同时在烧菜的时候,可以加点醋、辣椒等重口味点调味料,来遮盖咸味。
同时,烧菜以蒸煮炖为主,这样也能控制盐的用量。