青光眼可以吃大枣。大枣含有丰富的维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分,有补气养血、健脾胃、美容抗衰、安神助眠、保肝护肝、抗肿瘤等等作用,青光眼患者是可以食用的,建议在情绪上需要调理,不宜太过激动,也不宜食用辛辣刺激的事物引起眼压过高。