您好,海带是可以煲汤喝,也可以炒着吃的。海带炒着吃有很多方法,不过最好吃的还是海带炒肉,这样即美味又营养。海带炒肉首先必须准备好食材,主要有海带、猪肉、还有调料酒、味精、盐、葱蒜等。
先把海带清洗干净切成块,大小根据个人需要,最好用开水煮一下,然后把猪肉切好。在锅里放点油然后等到烧红,把猪肉下锅,等肉片变色把海带下锅,然后放自己需要的调料,炒熟就可以。