问题分析:您好:根据您提供的情况来看老人吃过柿饼后出现的这种情况。如果是口服吃的话不排除柿饼在胃内形成结石的可能。
意见建议:一般来讲现在胃镜都是在全麻的情况下作的、痛苦是很小的。但是就是不知道老人的心肺功能怎么样、有没有麻醉的禁忌。
如果您不放心的话可以先给老人做个钡餐造影看看、这也是一个有效的办法。希望我的回答对您有所帮助。