肝癌可以吃山药山药的营养价值:山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质,为病后康复食补之佳品。
山药几乎不含脂肪。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能.山药1适合体质虚弱、乏力,食欲不振者。
肝癌病人多有不同程度的消化不良,故肝癌病人食用山药对改善病情有利。