胃溃疡出血可以吃百合。胃溃疡出血人群饮食建议进食清淡易消化的食物,避免辛辣刺激的食物。百合中含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素、泛酸、胡萝卜素等营养成分,具有养阴润肺,清心安神、美容养颜等作用,但不适合风寒引起的咳嗽、腹泻的人群,所以是可以吃的