饭后头部出汗，是什么原因？

正常人体内都有一套生理的保护性免疫反应系统，即当外来物质（又称抗原）如某些致病菌侵入人体时，人体通过免疫淋巴细胞可产生免疫球蛋白，将抗原中和或消化掉。春季使人过敏的物质很多，如：花粉，螨虫，花絮。对于体质过于敏感的人来说，其免疫反应的灵敏度超出了应有的程度和范围，即通常会将一些对人体不会产生伤害的外来物质，如某些花粉、蛋白质等物质，视作外来的入侵者，并对其进行中和或消化（通常表现为瘙痒、红斑、风团、水肿等过敏反应），这样就会伤害到机体的一些正常细胞、组织和器官，从而引发局部甚至全身性的过敏性反应。