急性淋巴细胞性白血病不宜多吃柿子。急性淋巴细胞性白血病患者要提高自身的免疫力以及改善贫血,饮食上要注意营养的补充,多吃富含优质蛋白质的食物,比如豆类及其豆制品、奶类、鱼肉、精瘦肉、蛋类、动物全血、蔬菜和水果等食物,柿子具有活血消炎、凉血止血等作用,但是它含有单宁,易与铁质结合,妨碍患者对食物中铁质的吸收,贫血患者还是少吃为好。