经常吃草莓有助于预防肝癌,因为草莓的抗癌作用,在抗癌水果中占据首位。新鲜草莓含有一种特殊的鞣酸物质,进入人体之后可产生抗毒作用,从而防止癌细胞的形成。
而去而且,草莓中还含有胺类物质,对白血病也有一定的预防作用,还可预防再生障碍性贫血等疾病的发生。