医生回答
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羊肉羊肉是民间常用的壮阳补肾滋补食物。早在1800年前，医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂，载人《金匮要略。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳补肾作用。日常生活中我们吃得最多的是绵羊肉。它脂肪含量多，口感细腻，属于热性，能增强身体御寒能力，适合产妇、病人食用。偶尔尝鲜时，有些人还爱吃山羊肉。这类羊肉胆固醇含量低，可以起到防止血管硬化以及预防心脏病的作用，特别适合高血脂患者和老年人食用。但是，山羊肉属凉性，病人最好少吃，吃了以后也要忌口，最好不要再吃凉性的食物和瓜果等。羊肉适合清炖、闷煮、煨汤，当归生姜羊肉汤、苁蓉羊肉粥、附片枸杞炖羊肉、萝卜羊肉汤自古就是益肾壮阳的良方。需要注意的是，吃羊肉进补禁忌较多：一是不宜与醋、茶叶同食，否则会降低壮阳补肾效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘；二是忌与西瓜、黄瓜等凉性食物同食，否则不仅会大大降低羊肉的温补作用，还会有碍脾胃功能。此外，夏季不宜吃羊肉，更不要与辣椒、生姜等辛辣调味品共烹，否则会上火。鹿肉鹿肉味甘，性温。人脾、肾经。是壮阳补肾极品之一，有补五脏、调血脉、壮阳补肾益精、暖腰脊等作用。治虚劳羸瘦，产后无乳。鹿肉还具有治心悸、失眠、健忘、风湿和类风湿等功效。汉代至清朝，鹿都是皇室御用之补品及菜肴。鹿全身都可食用，有全身是宝的说法，鹿的茸、肉、肾、尾、筋、血、骨、皮等均可食用
(1)鹿肉以高蛋白、低脂肪、易消化、营养丰富、味道鲜美而著称，这种高蛋白、低脂肪和低胆固醇的优质结构正是目前健康饮食所倡导的，是中药中的滋补佳品
(2)鹿筋可以壮筋骨，治疗风湿性关节炎
(3)鹿髓是指鹿的骨髓和脊髓，能补阳益阴，生津润燥，凡是虚劳羸弱之人食之大有裨益
(4)鹿茸用于增强肾功能，对改善腰膝酸软、血虚晕眩、精疲力乏，失眠、神经衰弱症、胃溃疡或痈疽等疾病都有良好功效
(5)鹿鞭可以补肾壮阳，对腰膝酸痛、劳损、肾虚耳鸣等症也有一定功效
(6)鹿血为传统名贵中药，自古以来就是宫廷皇族、达官显贵治病健身的珍品，被称为“皇室不传之秘。鹿血味甘咸，有补益虚损、和血止血的作用。服用鹿血后可提高机体的免疫力
(7)鹿尾巴。梅花鹿尾巴的干货，能促进新陈代谢，抗衰老，防风湿，改善血液循环，增强肾功能，并能调节肾上腺皮质的功能。
