一般尽量煮粥或者是做其他吃的时候,除了蒸馒头之外,尽量都不要用碱面。所以碱面一般都可以放,但之前没试过的话,建议还是不要吃,或者颜色出现变化的话都不要吃。
碱面虽说可以提高催化馒头的作用,但只能用在馒头,建议红薯还是不要和碱面一起。