矽肺可以吃生姜。矽肺患者是可以吃生姜的,但是不要晚上吃生姜,一般是建议上午吃生姜,还有就是可以多吃一些木耳,木耳具有清肺的作用,患有矽肺的患者没有特殊的饮食禁忌,主要是要饮食均衡,膳食结构要合理,荤素搭配合理。