我们人体的食管末端有一个瓣膜,叫食管底部括约肌。正常情况下,食物进入胃后它就关闭起来。而当瓣膜软弱无力关闭不全时,便可导致胃酸返流,引起食道灼热,也就是平常所说的胃灼热现象。发生胃灼热现象的原因是多方面的
(1)许多吸烟者有慢性胃灼热现象,是因为尼古丁的刺激使瓣膜软弱
(2)脂肪、巧克力、薄荷和酒精等都可使瓣膜关闭无力
(3)妊娠期妇女分泌的激素可松弛平滑肌,包括这个瓣膜,故怀孕妇女常有胃灼热感觉。