病情分析: 在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B
1、B
2、C和P,故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。意见建议:芹菜还含有锌元素,儿童最好多吃芹菜,可以补铁、补锌,健脑。 芹菜还含有挥发性物质,具有特殊的香味,可以增强食欲,可以在很多菜中做辅料,调节口味