疱疹性咽峡炎可以喝小米粥。疱疹性咽峡炎患者可以喝小米粥,小米粥中含有丰富的B族维生素,以及其他多种维生素和矿物质元素,小米粥还极易消化吸收,疱疹性咽峡炎患者要注意避免食用辛辣刺激热性高的食物,避免食用油炸膨化食品的等。