打嗝是因为分隔胸腔和腹腔的横隔膜或呼吸辅助肌肉受到刺激产生痉挛所发生的一种反射运动.虽然俗语说:"持续三天打嗝不停会致死."但事实上打嗝对身体没有伤害,不用担心.但是若在尿毒症,腹膜炎,开腹手术之后发生,则必须特别留意.或是有胃肠,呼吸器官,心脏病等疾病时合并发生也要小心.一般打嗝发生的原因,是因为太急地喝下热或刺激性的饮料,或酒精类饮料,神经受刺激所致.有时是胃无力,食物在胃中停滞太久,或是胃太冷而蠕动迟钝所致.吃太多时也会发生打嗝.打嗝大都只是一时性的症状,最好任其自然消失.柿子蒂和生姜的煎汁是打嗝的特效药柿子蒂自古即被用作治疗打嗝,柿子蒂和生姜对打嗝不止很有功效.小孩的打嗝,或因为胃受寒而打嗝时,可以在煎汁中加入蜂蜜,可易于入口饮用.其做法为取十个柿子蒂和少许生姜一起放入锅内.再注入二百西西的水,煎煮至水份减半,此为一次饮用的份量.顽固难治的打嗝用菲菜的种子粉末很有效顽固难治的打嗝,妨害了睡眠和进食是非常恼人麻烦的事.菲菜和大蒜有一样的强精,强壮盗用.除此之外还有多项药效,例如对胃肠著凉,腹部疼痛,支气管发炎都明显的交果.长时期不好的打嗝,可以服用菲菜种子干燥的粉末,一天三每次九分克加水服用。